Oma Carla is een ster in het maken van de lekkerste pompoensoep! Met veel liefde en aandacht bereidt zij de soep met fantastische ingrediënten.

Voor de pittige pompoensoep gebruikt Oma Carla gekarameliseerde pompoen, gember, Indische kerrie en rode pepers. Een heerlijke zoet-pittige combi bomvol groente en liefde van Oma Carla.

“Deze pittige soep is echt mijn trots. Mijn moeder maakte deze soep vroeger al voor mij, en ook zij had deze soep van mijn oma geleerd. De soep smaakt vol en romig, maar is toch gezond en vegan, dus dubbel genieten!”

Serveertip:

Vergeet de gebakken uitjes vooral niet! Die laten je huilen van geluk.

Kenmerken:

Vegan

Kan sporen bevatten van gluten, noten en pinda’s.

Ingrediënten:

Pompoen, groentebouillon, knoflook, gemalen gember, kerriepoeder, chilipoeder, maïszetmeel, zonnebloemolie, zout.